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Entre restrictions alimentaires drastiques et effet yo-yo destructeur, faut-il cette année tomber dans le piège des régimes amincissants ?

Régime ou pas régime ?

 

A l'arrivée de l'été, la question s'impose. Entre restrictions alimentaires drastiques et effet yo-yo destructeur, faut-il cette année tomber dans le piège des régimes amincissants ?

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Le régime thé en 3 points clé

Stop aux gourous de la nutrition

Les médecins, nutritionnistes, coaches, diététiciens... expliquent régulièrement ce qu'il ne faut plus faire, en listant régulièrement ce qui représente un danger pour les femmes. Difficile pourtant de résister à certaines mauvaises habitudes alimentaires. Ne faudrait-il pas cesser d'écouter ces voix qui culpabilisent ? Faire attention sans se priver ? Arrêter les régimes qui donnent le teint terne et une mauvaise haleine ?

Ces régimes amincissants qui plombent la santé

Il est possible de maigrir "idiot" de la même manière que l'on bronze "idiot", en brûlant ses réserves au deuxième ou troisième degré sans s'en rendre compte, en faisant souffrir l'organisme, en détraquant ses réactions et son métabolisme. En clair, s'affamer consciencieusement en réduisant les portions et les ingrédients au strict minimum pour voir jusqu'où il est possible d'aller sans s'affaiblir.

Sauf que, pour l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses), ces régimes amaigrissants ne sont pas anodins pour la santé. La plupart des régimes populaires préconisent la suppression d'une (ou plusieurs) catégorie(s) d'aliment(s), le maintient d'une seule catégorie ou même la suppression totale d'aliments. Or, l'assiette austère, en plus de nous frustrer, peut augmenter le sentiment de déprime, faire perdre de la masse musculaire ou osseuse, et apporte généralement trop de protéines.

Nous avons un organisme d'omnivore, ce qui signifie que notre corps, pour bien fonctionner, a besoin d'une alimentation quotidienne variée, mesurée et régulière. Il s'agit des apports nutritionnels recommandés : les ANC. Si ceux-ci ne sont pas respectés, c'est notre organisme qui risque d'en souffrir. Les régimes qui reposent sur le principe que manger moins fait maigrir, sont souvent responsables de carences. Et cela ne fonctionne jamais longtemps, avec les kilos qui reviennent comme un boomerang dès l'interruption de la diète. Des conséquences souvent pires que les anciens problèmes de poids.

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LE RÉGIME DES LACUNES QUI PERMET DE RÉPARER LA PERMÉABILITÉ INTESTINALE.

Ne pas confondre régime et équilibre

En premier lieu, il faut que manger reste un plaisir. On oscille entre la raison et l'excès, selon l'humeur du moment, le contexte familial et professionnel, les habitudes, les envies, le reflet dans la glace... Pour éviter de faire le yo-yo, d'alterner les périodes de ras-le-bol et d'interdits, ne faudrait-il pas mieux repenser sa façon de manger ? De cuisiner ? De se dépenser ? En clair, définir les conditions de son propre équilibre et les rétablir. Remplacer les méthodes doctorales et les contraintes trop strictes par un programme personnalisé. Il faut envisager la minceur d'une nouvelle façon, passant par l'équilibrage alimentaire au quotidien de soi-même et de son entourage.

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Régimes : quand mincir rime avec plaisir

Arrêter de maigrir "idiot" et plutôt mincir "malin"

Mieux vaut chercher l'équilibre au long cours plutôt que de traquer les calories du jour. L'équilibre, c'est savoir s'écouter, composer avec son appétit (arrêter de manger quand on a plus faim), s'autoriser à cuisiner vite et simplement pour que cela ne devienne pas une contrainte. Il faut également saisir toutes les occasions de se bouger et de se dépenser. L'équilibre est dans notre nature !

Santé du Monde