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intolérance au boeuf

bonjour a tous
je suis intolerante au gluten .. lactose et a bien d autre aliments et entre autre le boeuf !
j aimerais savoir si il y a d autres personnes allergique a la viande boeuf
merci

Je suis également intolérante au gluten et à la caseine et j'avoue que la viande de boeuf a du mal à passer. Y a t il des adjuvants ou est ce que cela vient de la chair qui contient du lait ??? Je ne sais pas mais je ne peux pas en manger comme les volailles 
Il me reste les poissons et les crustacés mais jamais achetés en supermarché car ils mettent des produits conservateurs dessus qui me rendent malades alors j'ai adopté le surgelé et depuis iplus de souci.

A bientôt

Bonjour,

Je suis intolérante au gluten, et probablement parce que l'origine de mes troubles de santé n'a pas été comprise pendant plus de 20 ans, l'intolérance s'est même étendue aux autres céréales et à la viande (viande de boeuf et autres viandes également puisqu'elles sont toutes nourries avec des céréales - sans parler des poissons portant le label de "pêche responsable" ).

Je cherche à acheter un boeuf ou un demi-boeuf nourri exclusivement à l'herbe. Ca se trouve facilement au Canada et aux USA, donc ça doit être fait/faisable en France, reste à savoir où. En attendant que l'animal soit élevé, je voudrais trouver où acheter un veau réellement sous la mère, qui n'a reçu aucun complément de céréales fèves ou que sais-je.

Santé du Monde